indonesiaJawa Baratnabati

≈1108 kkal · P 64.2g · L 37.5g · KH 128.1g (per recipe, TKPI estimate)

Bakwan Tahu Sayur Campur

MBG-eligible

Bakwan Tahu Sayur Campur
Photo: K.Sreeram Wiki, CC0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 5 buah tahu
  • Wortel
  • Touge
  • Daun Bawang
  • Daun Sop
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 butir telur
  • Tepung Bumbu
  • Minyak Goreng
  • Masako

Instructions

  1. 1Cuci bersih tahu lalu haluskan beri sedikit masako,garam aduk hingga rata...--Haluskan bawang merah, bawang putih & gula secukup nya..--Masukan bumbu yg telah d haluskan ke dalam tahu..
  2. 2Masukan pula 1 butir telur..
  3. 3Dan tepung Bumbu (kobe) aduk rata smpai sedikit mengental..--Lalu masukan sayur2an tauge, Wortel, daun bawang, daun sop (yg sudah d iris)--Panaskan minyak goreng..
  4. 4Lalu bentuk tahu bulat2..
  5. 5Lalu masukan Tahu..Goreng hinga kecoklatan..
  6. 6Siap di hidangkan..
  7. 7Selamat mencoba 😀--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link