indonesiaDI Yogyakartaunggas
≈599 kkal · P 29.9g · L 12.5g · KH 91.5g (per recipe, TKPI estimate)
Ayam geprek sambel trasi
MBG-eligible
Ingredients
- 3 potong ayam
- tepung krispi (sya pakek tepung kriuk)
- bahan sambel :
- 3 bawang merah
- 1 bawang putih
- 4 lombok kecil
- 1 lombok besar
- sedikit trasi
- sedikit garam
- bahan celup ayam :
- 3 bawang putih
- sedikit tumbar
- sedikit garam
- sedikit penyedap rasa
- kunir sedikit (buat amisnya hilang)
Instructions
- 1Haluskan bahan celup ayam. setelah halus beri air sedikit, lalu masukkan ayam.
- 2Tunggu 5 menit.--Setalah itu masukkan ayam ke tepung krispi(kriuk).--Lalu goreng ayam hingga matang--Kemudian siapkan bahan sambal. haluskan semua bahan sambal.--Setelah halus masukkan ayam yg sdh digoreng tepung tadi dan penyet.--Dan jadilah ayam gepreknya siap di makan.--
Source: cookpad-kaggle-14k · origin link