NNutriGo
ID
indonesiaJawa Baratunggas

≈26 kkal · P 0.9g · L 0.3g · KH 5g (per recipe, TKPI estimate)

Ayam geprek Sambal Kosek

MBG-eligible

Ayam geprek Sambal Kosek
Photo: Wikimedia Commons contributor, CC BY-SA 2.0 fr · wikimedia-commons

Ingredients

  • 2-4 potong ayam goreng
  • Saya disini pakai ayam goreng kemiri
  • 9-15 buah rawit merah
  • 5-7 buah rawit ijo
  • 1/2 sdt garam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt minyak panas sisa menggoreng ayam

Instructions

  1. 1Campur semua bahan sambal kecuali minyak, uleg kasar (dikosek) pada cobek.
  2. 2Tuangi minyak, aduk rata.--Taruh potongan ayam lalu penyet/geprek pada sambal, taruh sambal pada bagian atas ayam juga.--Sambal ini awet sampai seharian lho & maknyosss rasanya--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link