indonesiaJawa Baratunggas

≈816 kkal · P 49.6g · L 31.2g · KH 84g (per recipe, TKPI estimate)

Ayam Geprek Bensu

MBG-eligible

Ayam Geprek Bensu
Photo: Wikimedia Commons contributor, CC BY-SA 2.0 fr · wikimedia-commons

Ingredients

  • 1 Ekor ayam
  • Tepung Sasa Kentucky
  • Telur
  • Bumbu halus
  • Bawang putih
  • Merica
  • Garam
  • Sedikit penyedap rasa saya pakai M*g*c
  • Minyak goreng
  • Bumbu sambel
  • Cabai krting merah no rawit agar anak2 bisa ikutan makan jg
  • Bawang putih
  • Sedikit tomat
  • Garam, gula

Instructions

  1. 1Cuci ayam sampai bersih--Lalu masukkan bumbu halus, telur, tusuk2 ayan pke garpu agar bumbu meresap ke dalam aduk hingga rata.
  2. 2Simpan di kulkas -+ 1 jam simpan nya jgn di prezer--Terakhir lumuri ayam dengan tepung bumbu sasa ayam kentucky sambil di cubit2 dan Goreng deh sembari di goreng tusuk2 lagi ayam nya agar ayam nya mateng dengan sempurna.--Untuk sambel nya, rebus semua bahan sambel lalu ulek kasar setelah itu tumis sambel dan jgn lupa ksh garam gula, setelah sambel matang, biarkan hingga sambel tdk panas lg barudeh di campur ayam krispinya--Selamat mencoba--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link