NNutriGo
ID
indonesiaJawa Baratunggas

≈2500 kkal · P 113g · L 46.1g · KH 409.5g (per recipe, TKPI estimate)

Ayam BaPutBar

MBG-eligible

Ayam BaPutBar
Photo: Wikimedia Commons contributor, CC BY-SA 2.0 fr · wikimedia-commons

Ingredients

  • 1 kg Ayam potong sesuai selera
  • 1 bh Jeruk nipis
  • Bumbu marinasi/rendaman :
  • 3 sdm Maizena
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 2 sdm Ketumbar bubuk /sesuai selera
  • 10 bh Bawang putih haluskan
  • sesuai selera Garam
  • secukupnya Kaldu bubuk

Instructions

  1. 1Cuci bersih ayam lalu balurkan air jeruk nipis--Campur jadi satu bumbu rendaman masukkan ayam dan marinasi selama 1malam dikulkas--Siapkan minyak yg cukup banyak utk menggoreng dan goreng ayam hingga kecoklatan..
  2. 2Angkat,tiriskan..--Sajikan selagi hangat--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link