indonesiaJawa Timurtelur

≈1034 kkal · P 35.5g · L 38.8g · KH 133.3g (per recipe, TKPI estimate)

76. Dadar Telur Cah Tauge (Recipe DapurVY)

MBG-eligible

76. Dadar Telur Cah Tauge (Recipe DapurVY)
Photo: Biswarup Ganguly, CC BY 3.0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 3 btr Telur, kocok beri garam dan lada lalu dadar dan iris
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih (tambahan dr sy)
  • 3 bh Cabai Rawit Merah (me cabai hijau besar)
  • 1-2 sdm kecap manis (me ganti saus tiram)
  • Semangkuk tauge
  • 1 genggam Kol (Tambahan dr sy)
  • 1 btg daun bawang, iris
  • Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Instructions

  1. 1Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah hingga haru.
  2. 2Masukkan cabai dan telur dadar aduk sebentar lalu tambahkan gula, garam, dan lada bubuk.--Masukkan tauge, kol & daun bawang.
  3. 3Aduk sebentar.
  4. 4Tes rasa.--Siap disajikan👌--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link