indonesiaJawa Timurnabati

≈833 kkal · P 28.8g · L 27g · KH 118.6g (per recipe, TKPI estimate)

13.Sop bakso tahu

MBG-eligible

13.Sop bakso tahu
Photo: K.Sreeram Wiki, CC0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 3 potong tahu putih
  • 100 gr bakso ikan
  • 2 batang sawi manis
  • 1 cm jahe
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • Lada a pinch of
  • secukupnya Garam
  • Penyedap rasa secukupnya (skip bila tidak perlu)
  • secukupnya Air

Instructions

  1. 1Iris bawang merah, bawang putih.
  2. 2Memarkan jahe.
  3. 3Tumis hingga wangi.--Tambahkan air.
  4. 4Masukkan bakso dan potongan tahu.
  5. 5Beri lada sejumput saja.--Bila sudah mendidih, masukkan sawi.
  6. 6Beri seasoning.
  7. 7Koreksi rasa.--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link