Kacang-kacanganTKPI CP086
Tepung kacang kedelai
Tepung kacang kedelai mengandung 347 kkal energi, 35,9 g protein, 20,6 g lemak, dan 29,9 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 347 kkal
- Protein
- 35,9 g
- Lemak
- 20,6 g
- Karbohidrat
- 29,9 g
- Serat
- 5,8 g
- Kalsium
- 195 mg
- Zat Besi
- 8,4 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 52 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Mentah | Suhu ruang | 180 hari–365 hari |
Informasi Alergen
- kedelai · mengandung