Kacang-kacanganTKPI CP085
Tepung Jalejo
Tepung Jalejo mengandung 388 kkal energi, 19 g protein, 7,5 g lemak, dan 61,2 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 388 kkal
- Protein
- 19 g
- Lemak
- 7,5 g
- Karbohidrat
- 61,2 g
- Serat
- 5,8 g
- Kalsium
- 101 mg
- Zat Besi
- 2 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 9 mg
- Natrium
- 3 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Mentah | Suhu ruang | 180 hari–365 hari |