indonesiaSumatera Selatanikan-laut
โ1120 kkal ยท P 47.7g ยท L 15.2g ยท KH 201.7g (per resep, estimasi TKPI)
Tongkol balado sederhana
Layak MBG

Bahan
- 1 bungkus tongkol
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabe merah
- 8 cabe rawit besar
- 1 bawang bombai
- bawang daun iris kecil
- gula merah
- penyedap rasa (indofood)
- 1 tomat
Cara Membuat
- 1Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit sampai halus--Iris kecil bawang bombai, bawang daun, tomat--Goreng sebentar tongkol lalu tiriskan--Tumis bawang bombai sampai harum lalu tambahkan bumbu yang sudah di ulek tambahkan bawang daun serta tomat--Bumbu yang di tumis masukan air sedikit, penyedap rasa serta gula merah, cek rasa--Masukan tongkol yang sudah di goreng ke dalam bumbu, cek rasa--Tongkol balado mertua siap di santap bersama keluarga ๐๐๐--
Sumber: cookpad-kaggle-14k ยท tautan asal