indonesiaSumatera Utaraikan-laut
≈4278 kkal · P 524.5g · L 89.6g · KH 315.1g (per resep, estimasi TKPI)
Sambal Sagela/Roa Pete
Layak MBG

Bahan
- 3 ekor ikan Sagela/roa (di suwir dan dihaluskan)
- 2 papan pete
- Bahan yang dihaluskan:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit
- 2 tomat merah sedang
- Secukupnya garam
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
- 1Siapkan bahan - bahan--Panaskan minyak lalu goreng roa sebentar cm untuk biar garing gak usah lama2 asal kena minyak panas--Masukkan bumbu halus dan masak hingga tomat layu (ditekan2 tomatnya) + tambahkan kecap manis--Terakhir, masukkan pete dan tumis sebentar.
- 2Lalu angkat.--Tinggal dinikmati pakai nasi panas udah maknyuuss--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal