Pempek isi telur tanpa ikan

Name: Pempek isi telur tanpa ikan
Cuisine: indonesia
Ingredients: 100 grm tepung segitiga; 100 grm kanji/sagu; 1/2 sdm garam; 1 btr telur; secukupnya Air panas

Layak MBG

Bahan

100 grm tepung segitiga
100 grm kanji/sagu
1/2 sdm garam
1 btr telur
secukupnya Air panas

Cara Membuat

1Rebus telur lalu kupas potong2.
2Campur tepung segitiga dg garam aduk rata, beri sedikir demi sedikit air panas sambil di aduk rata.--Campurka tepung kanji/sagu dg adonan sebelumnya.
3Adon hingga kalis tidak lengket.--Ambil sedikit adonan ratakan di cetakan pastel,beri irisan telur.--Goreng pempek di api sedang dg minyqk panas.
4Dan sajikan.
5Bisa pake cuka / pakai saus sesuai selera.--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal