indonesiaSumatera Selatanikan-laut
≈1450 kkal · P 172.6g · L 68.4g · KH 36.9g (per resep, estimasi TKPI)
Patin goreng krispi
Layak MBG

Bahan
- 1 kg ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 1 sdm tumbar
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- Garam
- Tepung bumbu siap saji
Cara Membuat
- 1Cuci bersih ikan patin dan taburi jeruk nipis lalu diamkan kurlep 5 menit--Setelah 5 menit angkat ikan dan campur dengam bumbu halus diamkan min 15 menit--Lalu angkat ikan tiriskan bila air ikan sudah tidak menetes lumuri ikan dengan bumbu siap saji lalu goreng ikan (jangan di bolak balik ya cukup 1 kali saja agar tidak lengket) bila sudah dirasa matang balik pada sisi yg lain tunggu hingga matang lalu angkat dan sajikan--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal