Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Name: Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)
Cuisine: indonesia
Ingredients: 4 cup beras (sy beras biasa); 1/4 kg daging sapi, potong dadu; 500 ml air (sesuaikan dgn beras, nasi kebuli mawur); Bumbu Halus :; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 ruas kunyit; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; secukupnya garam; Bumbu Lain :; 4 sdm bubuk kari; 1 bungkus bumbu kari instan (indofood); 2 batang kayu manis; 4 sdm minyak sayur; 3 sdm margarin

Layak MBG

Bahan

4 cup beras (sy beras biasa)
1/4 kg daging sapi, potong dadu
500 ml air (sesuaikan dgn beras, nasi kebuli mawur)
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 ruas kunyit
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
secukupnya garam
Bumbu Lain :
4 sdm bubuk kari
1 bungkus bumbu kari instan (indofood)
2 batang kayu manis
4 sdm minyak sayur
3 sdm margarin

Cara Membuat

1Rebus daging sapi hingga empuk, buang airnya.--Haluskan bawang merah & bawang putih.
2Tumis bersama dgn margarin, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bumbu kari instant & bubuk kari.
3Aduk rata.--Tambahkan air, aduk rata & masak hingga mendidih.--Masukkan daging sapi, aduk lagi & masak hingga 1/2 matang.
4Matikan kompor.--Cuci bersih beras.
5Lalu masukkan daging sapi berserta kuahnya.
6Aduk rata.
7Nyalakan tombol cook.
8Biarkan hingga matang.
9Sajikan. 😃--Ini nih bubuk kari--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal