Guacamole

Name: Guacamole
Cuisine: mexican
Ingredients: 3 alpukat matang jenis Hass; 1 jeruk nipis kecil, diperas; 1/4 cincang halus bawang merah; 1 tomat kecil, dikupas bijinya dan dipotong dadu; 1 cabai jalapeño, dikupas bijinya dan diiris halus; 2 sdm irisan daun ketumbar segar; 1/2 sdt garam laut; 1/4 sdt lada hitam bubuk; 1 sedikit jintan bubuk (opsional); 1 siung bawang putih, diiris halus (opsional)

Layak MBG

Bahan

3 alpukat matang jenis Hass
1 jeruk nipis kecil, diperas
1/4 cincang halus bawang merah
1 tomat kecil, dikupas bijinya dan dipotong dadu
1 cabai jalapeño, dikupas bijinya dan diiris halus
2 sdm irisan daun ketumbar segar
1/2 sdt garam laut
1/4 sdt lada hitam bubuk
1 sedikit jintan bubuk (opsional)
1 siung bawang putih, diiris halus (opsional)

Cara Membuat

11. Potong alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya, lalu tuang daging bukunya ke dalam mangkuk.
22. Uleg alpukat dengan garpu hingga teksturnya kasar atau halus, sesuai selera.
33. Tambahkan perasan jeruk nipis, garam, dan lada hitam; aduk hingga rata.
44. Aduk rata bawang merah, cabai jalapeño, tomat, daun ketumbar, dan jika digunakan, bawang putih dan jintan.
55. Cicipi, sesuaikan rasa jika perlu, dan sajikan segera dengan keripik tortilla atau sebagai pelengkap.

Sumber: llm-generated