americansarapan· 4 porsi

≈65 kkal · P 6.2g · L 1g · KH 9.9g (per resep, estimasi TKPI)

Roti Bakar Prancis

Layak MBG

French Toast

Roti Bakar Prancis
Foto: Boonlert, CC0 · wikimedia-commons

Bahan

  • 4 iris roti brioche atau challah tebal
  • 4 butir telur besar
  • 1/2 cup susu segar
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan mentega tanpa garam
  • 1/4 cup sirup maple untuk disajikan
  • 1 sendok makan gula bubuk untuk disajikan

Cara Membuat

  1. 1Aduk telur, susu, vanila, kayu manis, gula, dan garam dalam mangkuk datar hingga tercampur rata.
  2. 2Celupkan setiap iris roti ke dalam campuran, diamkan selama sekitar 30 detik di setiap sisi.
  3. 3Cairkan 1 sendok makan mentega dalam wajan besar di atas api sedang.
  4. 4Masukkan roti yang sudah direndam ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit di setiap sisi hingga berwarna keemasan.
  5. 5Pindahkan roti bakar yang sudah matang ke piring, lalu ulangi prosesnya dengan mentega dan roti yang tersisa.
  6. 6Sajikan segera dengan sirup maple dan gula bubuk.

Sumber: llm-generated

Toast Prancis — Katalog Masakan