indonesiaJawa Baratikan-laut
≈2380 kkal · P 157.7g · L 92.2g · KH 227.8g (per resep, estimasi TKPI)
Balado telur puyuh dan ikan tongkol super simpel
Layak MBG
Bahan
- 15 butir telur puyuh
- 5 potong ikan tongkol (sya beli yg sudah bungkusan)
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah bawang merah dan bawang putih
- 1 buah tomat
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kecap manis
Cara Membuat
- 1Goreng sebentar telur puyuh dan ikan tongkol, sisihkan--Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum.
- 2Tambahkan air sedikit, kemudian tambahkan penyedap rasa, gula dan kecap.
- 3Tes rasa sekiranya sudah pas masukan telur puyuh dan ikan tongkol.
- 4Aduk2.
- 5Hidangkaan--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal