Balado Telur Pete

Name: Balado Telur Pete
Cuisine: indonesia
Ingredients: 10 buah telur; rebus; 1 renteng pete; kupas, belah dua; 1/4 gelas air kaldu ayam; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Bumbu Halus :; 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat

Layak MBG

Bahan

10 buah telur; rebus
1 renteng pete; kupas, belah dua
1/4 gelas air kaldu ayam
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Bumbu Halus :
10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat

Cara Membuat

1Kupasi telur yang sudah direbus, lalu goreng hingga seluruh permukaanya berwarna coklat, tiriskan.--Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang.
2Masukkan pete, gula dan garam.--Tuang air kaldu, masak hingga air kaldu menyusut dan sambalnya berminyak.
3Lalu masukkan telur, aduk hingga sambal merata ke telur 😉--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal