Bacem TempenTahu (air kelapa)🌴

Name: Bacem Tempe*n*Tahu (air kelapa)🌴
Cuisine: indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 bgks tahu (isi 10 kotak); Bumbu:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; 1 biji kemiri; 1 sdt lada/merica bubuk; 2 keping gula merah iris"; Secukupnya kecap manis; 1 ruas lengkuas digeprek; 4 lembar daun salam; 600 ml Air kelapa (boleh ditambah); Penyedap roy*o ayam; Secukupnya garam halus

Layak MBG

Bahan

1 papan tempe
1 bgks tahu (isi 10 kotak)
Bumbu:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
1 biji kemiri
1 sdt lada/merica bubuk
2 keping gula merah iris"
Secukupnya kecap manis
1 ruas lengkuas digeprek
4 lembar daun salam
600 ml Air kelapa (boleh ditambah)
Penyedap roy*o ayam
Secukupnya garam halus

Cara Membuat

1Potong" tempe sebesar kotak korek api/sesuai selera..--Haluskan bumbu (bawang putih+bawang merah+ketumbar+kemiri)--Rebus air kelapa,masukkan lengkuas geprek+daun salam..lalu masukkan bumbu yg dihaluskan+lada bubuk..sampe mendidih..--Lanjut masukkan tempe+tahu..--Tambahkan gula merah iris+kecap manis+penyedap+garam halus..aduk" perlahan..test rasa,,rebus sampe air nyusut,setting api sedeng cenderung kecil,,biar bumbu lbh meresap..--Setelah air nyusut,matikan kompor..dikonsumsi sesuai selera yaa..boleh dikonsumsi lgsg..tp klo saya digoreng bentar..😋😋,,malah sama pak suami dicemilin kayak cemilan😆😆--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal