indonesiaJawa Tengahunggas

โ‰ˆ848 kkal ยท P 40.9g ยท L 20.3g ยท KH 119.1g (per resep, estimasi TKPI)

Ayam goreng bumbu ungkap

Layak MBG

Ayam goreng bumbu ungkap
Foto: Wikimedia Commons contributor, CC BY-SA 2.0 fr ยท wikimedia-commons

Bahan

  • 1/2 kg ayam
  • 2 sdt perasaan air jeruk nipis
  • 3 butir bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 50 ml air

Cara Membuat

  1. 1Cuci bersih ayam,lalu kasih perasan air jeruk nipis + garam remes2 ayam supaya air jeruk dan garam meresap, diamkan kurleb 15 menit aja.--Ulek bawang putih dan merah sampai halus lalu lumuri ke ayam tadi lalu masak sampai airnya bener2 kering.--Setelah kering dinginkan sebentar baru di goreng sampai kuning kecoklatan.--Tata di piring saji dan siap di nikmati dengan sambel terasi udang,wahhh nikamt banget ๐Ÿ˜€--

Sumber: cookpad-kaggle-14k ยท tautan asal

Ayam goreng bumbu ungkap โ€” Katalog Masakan