indonesiaJawa Tengahunggas
โ848 kkal ยท P 40.9g ยท L 20.3g ยท KH 119.1g (per resep, estimasi TKPI)
Ayam goreng bumbu ungkap
Layak MBG

Bahan
- 1/2 kg ayam
- 2 sdt perasaan air jeruk nipis
- 3 butir bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
Cara Membuat
- 1Cuci bersih ayam,lalu kasih perasan air jeruk nipis + garam remes2 ayam supaya air jeruk dan garam meresap, diamkan kurleb 15 menit aja.--Ulek bawang putih dan merah sampai halus lalu lumuri ke ayam tadi lalu masak sampai airnya bener2 kering.--Setelah kering dinginkan sebentar baru di goreng sampai kuning kecoklatan.--Tata di piring saji dan siap di nikmati dengan sambel terasi udang,wahhh nikamt banget ๐--
Sumber: cookpad-kaggle-14k ยท tautan asal