indonesiaDI Yogyakartaunggas

≈494 kkal · P 19.4g · L 10.5g · KH 80.5g (per resep, estimasi TKPI)

Ayam geprek super simple ala anak kos

Layak MBG

Ayam geprek super simple ala anak kos
Foto: Wikimedia Commons contributor, CC BY-SA 2.0 fr · wikimedia-commons

Bahan

  • 1/4 dada ayam
  • tepung crispy kobe
  • lada bubuk
  • 4 buah cabai rawit setan
  • sedikit bawang putih
  • minyak untuk goreng ayam

Cara Membuat

  1. 1Cuci ayam sampai bersih--Lumuri ayam dengan lada bubuk secukupnya--Buat adonan basah larutkan 1 sdm tepung crispy kemudian celupkan ayam--Gulingkan ayam yang sudah di dimasukan kedalam adonan basah kedalam tepung kering bolak balik sambil dicubit ringan--Goreng didalam minyak panas sampai menutupi semua ayam..tunggu ayam sampai berwarna kuning keemasan kemudian angkat--Geprek : cabe, bawang putih, garam sedikit haluskan didalam cobek, masukan ayam kemudian geprek dan ayam bolak balik sampai tercampur rata dan ayam sedikit hancur--Ayam geprek siap dinikmati--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal

Ayam geprek super simple ala anak kos — Katalog Masakan