indonesiaJawa Baratunggas

≈1156 kkal · P 164.7g · L 27.7g · KH 61.2g (per resep, estimasi TKPI)

Ayam geprek sambel matah

Layak MBG

Ayam geprek sambel matah — Foto: Wikimedia Commons contributor, CC BY-SA 2.0 fr · wikimedia-commons

Bahan

1 ayam fried chiken
bumbu sambel matah:
4 siung bawang merah
10 butir cabe rawit merah
1 batang serai
4 lembar daun jeruk
secukupnya penyedap
garam n gula
minyak panas

Cara Membuat

1Iris semua bumbu tadi lalu agak digerus dengan gilingan batu--Panaskan minyak--Beri bumbu tadi penyedap gula dan garam--Siramkan minyak panas td aduk aduk dan cek rasa--Geprek fried chiken dan siram bumbu tadi--Hidangkan dengan nasi hangat--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal

Ayam geprek sambel matah — Katalog Masakan