indonesiaSumatera Baratunggas
โ6358 kkal ยท P 277.6g ยท L 134.4g ยท KH 1008.2g (per resep, estimasi TKPI)
Ayam bumbu balado simple
Layak MBG

Bahan
- 1 kg ayam
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 buah tomat ukuran sedang
- Secukupnya gula garam penyedap
- Minyak goreng
- Air
Cara Membuat
- 1Cuci bersih ayam, rebus sampai matang.--Goreng ayam.--Haluskan semua bumbu.--Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum.--Tambahkan sedikit air, tunggu mendidih lalu masukkan ayam goreng.--Tambahkan gula garam dan penyedap.
- 2Koreksi rasa.--Ayam bumbu balado siap dihidangkan, selamat mencoba ๐--
Sumber: cookpad-kaggle-14k ยท tautan asal