69. Daging Sapi Cincang Untuk Isian Roti Goreng

Name: 69. Daging Sapi Cincang Untuk Isian Roti Goreng
Cuisine: indonesia
Ingredients: 300 gr Daging sapi; 1 bh Bawang bombay iris; 3 btr Bawang Merah Iris; 3 btg daun bawang, iris; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdm kecap asin; Secukupnya kecap manis; 1 sdt merica hitam (me skip); 1 sdt merica putih; Secukupnya gula, garam dan air; 1 sdm terigu campur dengan air; Butter untuk menumis (tambahan dari sy)

Layak MBG

Bahan

300 gr Daging sapi
1 bh Bawang bombay iris
3 btr Bawang Merah Iris
3 btg daun bawang, iris
1 sdm Saus Tiram
1 sdm kecap asin
Secukupnya kecap manis
1 sdt merica hitam (me skip)
1 sdt merica putih
Secukupnya gula, garam dan air
1 sdm terigu campur dengan air
Butter untuk menumis (tambahan dari sy)

Cara Membuat

1Cincang daging, panaskan butter dalam wajan lalu tumis bawang merah, bawang bombay dan sebagian daun bawang.
2Sudah harum lalu masukkan daging.
3Aduk rata sampai daging berubah warna.--Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis.
4Lalu beri gula, garam dan merica bubuk.
5Kemudian tambahkan air tunggu sampai meresap.
6Cicipi rasanya.
7Bisa ditambahkan kecap lagi.
8Sebelum kering tambahkan air yg sudah diberi terigu aduk rata tunggu sampai benar2 kering tambahkan sisa daun bawang.
9Siap digunakan untuk isian.--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal