15. Soup Ayam Bakso Sosis

Name: 15. Soup Ayam Bakso Sosis
Cuisine: indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam dada (rebus potong dadu -+1cm); 2 buah sosis ayam (potong tipis -+2mm); 5 buah bakso (potong menjadi 3 bagian); 2 buah wortel; 150 gr buncis; 1 buah kentang; 100 gr bunga kol; 100 gr kubis; 20 gr macaroni; 1,5 sdm merica bubuk; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; 1 sachet penyedap rasa; secukupnya Garam; 500 ml air; Minyak secukupnya untuk menumis bawang

Layak MBG

Bahan

100 gr daging ayam dada (rebus potong dadu -+1cm)
2 buah sosis ayam (potong tipis -+2mm)
5 buah bakso (potong menjadi 3 bagian)
2 buah wortel
150 gr buncis
1 buah kentang
100 gr bunga kol
100 gr kubis
20 gr macaroni
1,5 sdm merica bubuk
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 batang daun bawang
2 batang daun seledri
1 sachet penyedap rasa
secukupnya Garam
500 ml air
Minyak secukupnya untuk menumis bawang

Cara Membuat

1Panaskan air tunggu sampek mendidih--Potong wortel tipis2, buncis -+1cm, kentang potong dadu -+1cm, kubis dipotong -+3cm lalu cuci bersih--Masukkan sayuran tadi k dalam air yg mendidih tunggu hingga empuk--Sambil menunggy empuk, panaskan wajan dgn sedikit minyak tumis bawang merah dan bawang putih yg sda di geprek tunggu hingga harum lalu matikan--Masukkan tumisan bawang merah bawang putih tadi k dalam sayuran tadi, tambahkan merica bubuk, penyedap rasa, garam, sosis, bakso, potongan ayam lalu koreksi rasa--Tunggu hingga mendidih dan matikan api--Siap disajikan dengan ditambahi taburan bawang merah dan bawang putih goreng--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal