145. Sukiyaki Tahu Jamur Shimeji

Name: 145. Sukiyaki Tahu Jamur Shimeji
Cuisine: indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi, iris tipis; 1 bks Jamur Shimeji, cuci bersih; 5 bh Tahu Putih, belah 2 lalu potong 2lagi; 1 bh bawang bombay, iris; 3 btg daun bawang, iris sesuai selera; iris /+1cm Jahe,; 2 sdm saos Teriyaki; 1 sdm saos Tiram; 1 sdm Kecap Manis; Margarine untuk menumis; Secukupnya garam dan lada bubuk; 100 ml air matang

Layak MBG

Bahan

300 gr daging sapi, iris tipis
1 bks Jamur Shimeji, cuci bersih
5 bh Tahu Putih, belah 2 lalu potong 2lagi
1 bh bawang bombay, iris
3 btg daun bawang, iris sesuai selera
iris /+1cm Jahe,
2 sdm saos Teriyaki
1 sdm saos Tiram
1 sdm Kecap Manis
Margarine untuk menumis
Secukupnya garam dan lada bubuk
100 ml air matang

Cara Membuat

1Panaskan margarine tumis bawang bombay sampai harum dan jahe lalu masukkan daging.
2Aduk2 daging sampai berubah warna.--Tambahkan saus teriyaki, saus tiram aduk2.
3Lalu masukkan tahu dan jamur shimeji.
4Beri kecap manis.
5Tuang air aduk lagi.
6Bumbui dengan garam dan lada bubuk.
7Koreksi rasa.
8Biarkan sampai air menyusut.
9Masukkan daun bawang yg sudah di iris.--Sajikan.
10Happy tummy😎--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal