indonesiaJawa Baratnabati
≈104 kkal · P 8.4g · L 4.7g · KH 7.2g (per resep, estimasi TKPI)
14.Orak arik buncis tahu
Layak MBG
Bahan
- Segenggam buncis
- 1 buah tahu potong kotak
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 siung bawang putih diiris
- 1 siung bawang merah diiris
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada hitam (boleh lada biasa)
Cara Membuat
- 1Bersihkan buncis, potong 2 bagian.--Goreng tahu hingga agak berkulit dengan sedikit minyak. (Sisihkan jika minyak bersisa cukup banyak)--Masukkan bawang merah danbawang putih.
- 2Tumis bersama tahu.--Masukkan telur, tunggu hingga hampir matang, orak arik telur.--Tambahkan buncis, lada hitam dan saos tiram.
- 3Matikan api, Koreksi rasa dengan garam secukupnya.--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal