10. Tempe Cabe Garam

Name: 10. Tempe Cabe Garam
Cuisine: indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran kecil (potong dadu kecil); 8 siung bawang putih (cincang halus); 10 cabe rawit merah (cincang halus), atau sesuai selera; daun bawang secukupnya (cincang halus); Sejumput garam; Tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya, aduk rata

Layak MBG

Bahan

1 papan tempe ukuran kecil (potong dadu kecil)
8 siung bawang putih (cincang halus)
10 cabe rawit merah (cincang halus), atau sesuai selera
daun bawang secukupnya (cincang halus)
Sejumput garam
Tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya, aduk rata

Cara Membuat

1Celup tempe ke dalam adonan tepung bumbu, aduk rata--Goreng tempe hingga matang, angkat,sisihkan--Goreng bawang putih dengan minyak goreng kurang lebih 5 sdm dengan api kecil hingga berwarna cokelat muda dan agak crispy, hati2 cepat hangus! (Tips: goreng bawang putihnya jangan nunggu minyaknya panas, langsung masukin aja dan digoreng dengan api kecil, aduk pelan, fokus liatin terus, jangan ditinggal ngerjain yg lain)--Masukkan daun bawang dan cabe, dan garam.
2Aduk rata.--Masukkan tempe, aduk rata.
3Angkat dan sajikan.--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal