Susu & Produk SusuTKPI 502
Susu kental manis
Sweetened condensed milk
Susu kental manis mengandung 343 kkal energi, 8,2 g protein, 10 g lemak, dan 55 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 343 kkal
- Protein
- 8,2 g
- Lemak
- 10 g
- Karbohidrat
- 55 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 275 mg
- Zat Besi
- 0,5 mg
- Vitamin A
- 130 mcg
- Vitamin C
- 1 mg
- Natrium
- 95 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Mentah | Suhu ruang | 180 hari–365 hari |
| Siap santap | Chiller (0–4 °C) | 5 hari–7 hari |
Informasi Alergen
- susu · mengandung