indonesiaSumatera Utaranabati
≈889 kkal · P 52.7g · L 45.4g · KH 87.8g (per resep, estimasi TKPI)
Tumis Tahu Tauge Teri Medan
Layak MBG
Bahan
- 5 buah tahu yg gede
- 1/4 tauge
- sesuai selera Teri medan ()
- 25 ml saos tiram
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Daun bawang
- 4 buah cabe merah
- 1 lembar daun salam
- Lada
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat
- 1Cuci bersih tauge, potong tahu sesuai selera.--Iris bawang merah,putih, daun bawang, cabe merah.
- 2Sisihkan.--Goreng tahu+ikan teri medan setengah matang.
- 3Sisihkan--Lalu tumis bumbu yg sudah di iris tdi smpe harum.
- 4Masukan daun salam aduk2 smpai rata.--Masukan teri medan, tahu dan tauge.
- 5Lalu masukan saus tiram, garam, gula pasir, lada aduk rata smpe tauge layu ya.--Tumis tahu tauge teri medan siap dihidangkan. (Kalo saya makan tumis ini Dengan kerupuk terasa lebih nikmat) 😂--Selamat mencoba 😅--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal