Pempek Adaan Tenggiri

Name: Pempek Adaan Tenggiri
Cuisine: indonesia
Ingredients: 120 ml air; 5 siung bawang merah dicacah; 1 sendok teh garam halus; 1 butir telur; 1/4 sendok teh gula; 2 sendok makan tepung terigu; 250 gram tepung sagu/tapioka; Minyak goreng; 250 gram daging ikan tenggiri yg sudah dihaluskan

Layak MBG

Bahan

120 ml air
5 siung bawang merah dicacah
1 sendok teh garam halus
1 butir telur
1/4 sendok teh gula
2 sendok makan tepung terigu
250 gram tepung sagu/tapioka
Minyak goreng
250 gram daging ikan tenggiri yg sudah dihaluskan

Cara Membuat

1Campur air dan daging ikan aduk rata.--Masukkan garam, gula pasir, telur, bawang merah aduk rata.--Masukkan tepung terigu Dan tepung sagu aduk sampai semua adonan benar2 menyatu.--Panaskan minyak goreng, bentuk bulat dengan 2 buah sendok langsung masukakn ke dalam minyak panas.--Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.--Sajikan dengan kuah cuka.--Resep kuah cuka ada Di Resep saya sebelumnya; Pempek Palembang Ikan Tenggiri.--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal