indonesianulldaging
≈1613 kkal · P 35.9g · L 9.2g · KH 342.1g (per resep, estimasi TKPI)
Daging Kambing Saus Teriyaki #KitaBerbagi
Layak MBG
Bahan
- 250 gram daging kambing yang sudah direbus hingga matang
- 3 sdm saos teriyaki
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 batang bawang pre
- 1 sdm kecap
- 550 ml air
- 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat
- 1Iris kecil kecil bawang bawang tadi--Tumis bawang merah dan putih sampai harum--Masukkan bawang bombay tumis sampai harum--Masukkan daging lalu tumis 2 menit--Masukkan daun bawang dan tumis hingga harum--Masukkan air dan bumbu bumbu lalu aduk hingga merata.
- 2Sekaligus mencicipi air yg telah bercampur bumbu, silahkan atur bumbunya sesuai selera.--Ungkep atau tutup wajan hingga airnya tinggal sedikit dan agak mengental.
- 3Maka sudah siap dihidangkan--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal