Chicken Wing Saus Pedas Manis ala Wida

Name: Chicken Wing Saus Pedas Manis ala Wida
Cuisine: indonesia
Ingredients: 1/2 kg Sayap Ayam (potong menjadi 3 bagian & buang bagian ujung sayapnya); 1-2 bungkus Tepung Kentucky siap saji (atau bisa buat adonan tepung sendiri); 5-6 sdm Saus pedas manis; 2 sdm Saus Sambal; 1 sdm Saus Tomat; 1-2 siung bawang putih (geprek kemudian cincang halus); 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 sdt tepung maizena (encerkan dengan air); secukupnya Garam; secukupnya Gula; Secukupnya Minyak Goreng

Layak MBG

Bahan

1/2 kg Sayap Ayam (potong menjadi 3 bagian & buang bagian ujung sayapnya)
1-2 bungkus Tepung Kentucky siap saji (atau bisa buat adonan tepung sendiri)
5-6 sdm Saus pedas manis
2 sdm Saus Sambal
1 sdm Saus Tomat
1-2 siung bawang putih (geprek kemudian cincang halus)
1/2 sdt Merica Bubuk
1 sdt tepung maizena (encerkan dengan air)
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

1Balut sayang yang sudah dicuci dan dipotong dengan tepung cair(tepung yang diencerkan) kemudian masukkan keadonan tepung kering. ulangi tahapan diatas 2x.--Panaskan minyak goreng kemudian goreng chicken wing hingga kuning keemasan.--Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih tumis hingga harum.
2Kemudian masukkan saus pedas manis, saus sambal dan saus tomat aduk hingga merata.--Bumbui dengan merica, gula dan garam. tuangkan sedikit air kemudian koreksi rasa.
3Tambahkan cairan tepung maizena, koreksi rasa kembali.
4Apabila dirasa cukup. matikan kompor kemudian tuangkan saus diatas Chicken Wing.--Chicken Wing Saus Pedas Manis siap dihidangkan...
5Bisa diberi taburan sledri iris atau bawang goreng(sesuai selera)--Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat.. :-)--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal