indonesiaJawa Baratunggas
≈961 kkal · P 33.4g · L 15.8g · KH 173.8g (per resep, estimasi TKPI)
Ayam & Sosis Saus Teriyaki
Layak MBG
Bahan
- 500 g ayam fillet potong sesuai selera
- 3 buah sosis ayam
- 2 buah bawang bombay potong panjang
- 1 sachet saori saus teriyaki
- 4 sdm kecap manis
- 250 ml air
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya cabe bubuk sesuai selera
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat
- 1Tumis bawang bombay hingga harum.--Masukkan air, ayam dan sosis, saus teriyaki, garam, gula pasir, kecap manis, lada bubuk, dan kaldu bubuk, dan cabe bubuk.
- 2Masak pakai api lecil, diaduk2 tunggu hingga airnya surut dan meresap ke ayam+sosisnya.--Angkat, kemudian taburi wijen dan sajikan.
- 3Ayam & sosis saus teriyaki siap untuk nikmati.--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal