indonesiaJawa Baratunggas
≈3404 kkal · P 135.4g · L 151.4g · KH 377.9g (per resep, estimasi TKPI)
Ayam Sambal Balado
Layak MBG

Bahan
- 1 ekor ayam
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 cabe merah besar
- 20 biji cabe rawit
- 3 kemiri
- seujung jari kunyit
- secukupnya garam, micin, gula dan royco ayam
Cara Membuat
- 1Haluskan 1 bawang putih, 3 kemiri dan kunyit tambahkan secukupnya garam.--Campurkan dgn ayam dan rebus.--Untuk sambal balado, haluskan semua cabe merah, rawit bawang merah, bawang putih secukupnya garam.--Ayam yg sdh d rebus, setalah itu d goreng sampai matang.--Panaskan sedikit minyak lalu masukan bumbu balado dan ayam lalu aduk, masukan sedikit royco.--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal