Ayam Crispy Saus Mentega Cabe Rawit

Cara Membuat

1. 1Bersihkan ayam, kemudian rendam ayam memakai air panas...kemudian tiriskan--Setelah itu siapkan bumbu tepung..sedia kan dua tempat satu untuk tepung yang basah dan 1 untk tepung yang kering--Celupkan ayam ke adonan basah kemudian balur ayam ke adonan kering sambil di cubit cubit..--Goreng dan tiriskan--Tumis bumbu bawang putih,merah,bombay dengan mentega hingga mewangi setelah itu tambah kan air secukup nya...dan tambahkan kecap saori, kecap manis, gula,garam--Masukan ayam kedalam wajan, cabe rawit, koreksi rasa.....--Dan sajikan deh--