indonesianabati
≈2917 kkal · P 90.4g · L 144.2g · KH 316.1g (per resep, estimasi TKPI)
06.Nugget tempe + wortel g pake ribet
Layak MBG
Bahan
- Bahan utama:
- 4 pa2n tempe
- 1/4 tepung segitiga biru
- 5 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 btg daun pre
- 1 bh telur
- 1 bh wortel uk besar
- Bahan tambahan:
- Sedikit royco
- Sedikit lada
- secukupnya garam
- Bahan celupan:
- 2 bh telur
- Secukupnya tepung panir
Cara Membuat
- 1Siapkn semua bahan,potong2 tempe,kukus kurleb 10 menit z y bun...☺☺--Blender daun pre,wortel,bawang merah & bawang putih sampai halus lh👀 bun--Ulek tempe sampe halus,masukkn dlm wadah,jgn lp tambahkan tepung roti,telur,lada,garam,royco & baahan yg uda di blender--Stlah adonan tercampur rata,kukus y bun,kurleb 25 menit--Stlah adonan dingin,potong2 sesuai selera,gulingkn ke telur yg uda di kocok lepas,lalu guling2kn ke tepung panir,lakukn terus sampe habis...--Stlah selesai masukkn ke dlm kulkas kurleb 10 menit,ini di 7kn agar tepung panir menempel sempurna y bun...--Panaskn wajan,goreng sebentar saja kurleb 2 menit sampai warna kekuningan gtu loh bun.....--Hidangkn dgn penuh cinta utk miswa & anak2 y bun.....😍😍😜😜--Selamat mencoba...😃😃--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal